A Tiburón, capitán del servicio de espionaje francés, le encargan la operación Chuleta de Ternera. Su misión es desmantelar una red de tráfico de armas y vigilar una embajada extranjera que se sospecha que ha vendido los planos de un arma secreta.

Capitaine Philippe Boulier, dit "Le Squale"
Jean-Jacques Granianski, le pigeon manipulé
Marie-Laurence Granianski, interprète à l'ambassade d'Autriche
Lieutenant Isabelle Fourreau, partenaire du Squale
L'aspirant Garcia, coéquipière du Squale
Le Général Masse, supérieur hiérarchique du Squale
Georges Favart, agent de la DGSE
Le consul Burger de l'ambassade d'Autriche
Ghislain Chauffereau, beau-père de Jean-Jacques
Le ministre de la Défense
Le Colonel Augusto Zargas
Le ministre de l'Intérieur