Die Wurzeln des Geschmacks
★ 8.1 /10
• 2019 • 5 Staffels • 60 Episoden • Returning Series Dokumentarfilm
Übersicht
Diese inspirierende Reise durch die chinesische Küche enthüllt die Geschichten jener Menschen, die diese kulinarischen Traditionen erschaffen und aufrechterhalten.
Staffeln
Chaoshan
20 Episodes
2019
Tauchen Sie ein in die Köstlichkeiten der Küche Chaoshans, erkunden Sie ihre einzigartigen Zutaten und lernen Sie die Urheber dieser kulinarischen Idylle kennen.
Yunnan
10 Episodes
2019
Erkunden Sie die vielfältigen Aromen der chinesischen Provinz Yunnan und lernen Sie die Köche und Zutaten kennen, die deren reichhaltige kulinarische Tradition prägen.
Gansu
10 Episodes
2020
Von Lammspießen bis hin zu frisch gedämpftem Niang Pi – die Aromen der chinesischen Provinz Gansu sind ebenso vielschichtig wie deren Geschichte.
Staffel 4
10 Episodes
2021
Staffel 5
10 Episodes
2023
