Antallet af mennesker med svær overvægt, sukkersyge og hjertesygdomme stiger, og læger kan berette om den første generation af børn med fedtlever. Men hvordan er det lykkedes fødevareindustrien at få os til at holde op med at sætte spørgsmålstegn ved sukkerets skadevirkninger på vores helbred? Er sukker i virkeligheden giftigt? Og har fødevareindustrien brugt den samme taktik som tobaksindustrien: I skal bare spise mindre af det.

Self - Author
Self - Doctor of Pediatric Endocrinology
Self - Researcher, Okinawa Centenarian Study
Self - Former Patient of Dr. Lustig
Self - Dentist, Denver, Colorado
Self - University of Ottawa
Self - Biochemist
Self (archive footage)
Self (archive footage)
Self - Endurance Athlete
Self - Researcher, St. Michael's Hospital, Toronto
Self - Heart and Stroke Foundation