Česnek se vyrovná deseti matkám

Přehled

Radostný chvalozpěv pronesený k ještě větší slávě česneku. Výpravu do historie, konzumace, kultivace a kulinářské i léčivé moci této „páchnoucí růže“ vede šéfkuchařka Alice Watersová z vyhlášené restaurace Chez Panisse, divácké pomlaskávání ještě navíc podněcuje výrazně okořeněná zvuková stopa. Je to přímo dobrodružné putování za česnekovými hody, okouzleně nasnímanými a doplněnými rozhovory s nadšenci. Česnek je tady propagován jako ten, co stojí v první linii, chce-li kuchař, aby pokrm získal výraznou chuť. Záběry na právě připravená a podávaná jídla vyloženě dráždí chuťové pohárky publika. (43rd KVIFF)