Cukr, sladký zabiják

Přehled

Cukr? Kdo by ho neměl rád?! Ale uvědomujeme si, že cukr je zároveň odpovědný za nadváhu a otylost, která světem vládne, že dělá z lidí diabetiky a je mu nutno přičíst na vrub i metabolický syndrom? A je nám známo i to, že v mnoha výrobcích potravinářského průmyslu je více přidaného cukru, než bychom tušili? Dosud jsme se domnívali, že přibývání otylých osob, kardiaků a diabetiků trpících cukrovkou 2. typu je dílem příliš tučné struktury našeho jídelníčku, ale nyní se rýsuje teorie, že pravým viníkem je cukr. Tento film se pokusí nastolenou otázku zdárně zodpovědět.