"Какво си представяте като чуете Испания? - Нагорещени страсти, фламенко, корида, футбол..."
Ако испанската кухня ви е тера инкогнита като предколумбова Америка - сега е времето да откриете гастрономическата прелест на Иберия. Имате надежден водач в лицето на Хосе Андрес - мъж с огромен апетит и благоговейна почит към храната на отечеството си. Дон Хосе живее във Вашингтон, но вкуса на родното го кара често-често да прекосява Атлантика и да открива вкусовете и традициите на Испания. Сигурно затова го смятат за кулинарния посланик на Испания.